okładka

Inżynieria biochemiczna

Aiba, Shuichi, Biń, Andrzej Konrad Tłumaczenie, Humphrey, Arthur E. Autor, Millis, Nancy F. Autor, Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Rok wydania: 1977.

Biochemia, Fermentacja, Bioinżynieria, Technologia chemiczna organiczna

dostępne:

1 z 1

Autor
Aiba, Shuichi
Biń, Andrzej Konrad Tłumaczenie
Humphrey, Arthur E. Autor
Millis, Nancy F. Autor
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Tytuł
Inżynieria biochemiczna
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
Rok wydania
1977.
Numer wydania
Wydanie 2 przepracowane i uzupełnione.
Objętość
458, [2] strony:
Rozmiary
25 cm.
UKD
663:577.1
577.1
Hasła przedmiotowe
Biochemia
Fermentacja
Bioinżynieria
Technologia chemiczna organiczna
Informacje dodatkowe
Indeksy.
Bibliogr. przy rozdz. - Indeksy. Bibliografia przy rozdziałach. Indeksy.
Książka jest przeznaczona dla pracowników inżynieryjno-technicznych przemysłu spożywczego i fermentacyjnego, pracowników biur projektowych, a także studentów akademii rolniczych i politechnik.
080
%a 663:577.1
080
%a 577.1
100
%a Aiba, Shuichi
245
%a Inżynieria biochemiczna /
250
%a Wydanie 2 przepracowane i uzupełnione.
260
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, %c 1977.
300
%a 458, [2] strony: %b ilustracje, tabele, wykresy ;%b il. tab. wykr. ;%b il. ; %c 25 cm.
500
%a Indeksy.
504
%a Bibliogr. przy rozdz. - Indeksy.%a Bibliografia przy rozdziałach. Indeksy.
521
%a Książka jest przeznaczona dla pracowników inżynieryjno-technicznych przemysłu spożywczego i fermentacyjnego, pracowników biur projektowych, a także studentów akademii rolniczych i politechnik.
650
%a Biochemia
650
%a Fermentacja
650
%a Bioinżynieria
650
%a Technologia chemiczna organiczna
700
%a Biń, Andrzej Konrad %e Tłumaczenie
700
%a Humphrey, Arthur E. %e Autor
700
%a Millis, Nancy F. %e Autor
710
%a Wydawnictwa Naukowo-Techniczne

Dostępne egzemplarze

1.

Najczęściej wypożyczane